Продолжая использовать сайт вы даёте согласие на обработку файлов cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Если вы не согласны, просим вам покинуть сайт.
UW – MB Мальбек 2024
О вине:
Совершенно другой Мальбек — с акцентом на свежесть, сочный красный фрукт, мягую текстуру и низкую танинность. Получилос красное в стиле chilled red.
Терруар:
Долина Лефкадия расположена в Крымском районе Краснодарского края, в предгорьях Западного Кавказа. Известковые глины, обилие солнечного света и значительные суточные перепады температур создают условия для медленного созревания винограда и сохранения кислотности.
Производство:
Ферментация целых гроздей Мальбека проходила методом карбонической мацерации в емкости из нержавеющей стали. Внутриягодное брожение обеспечило минимальную экстракцию танинов. Яблочно-молочное брожение проходило в нержавеющей стали, а затем вино было перелито в старую бочку из французского дуба для дальнейшей выдержки.
Аромат и вкус:
Легкое, сочное красное вино с ягодно-пряным характером и бархатными танинами.
Совершенно другой Мальбек — с акцентом на свежесть, сочный красный фрукт, мягую текстуру и низкую танинность. Получилос красное в стиле chilled red.
Терруар:
Долина Лефкадия расположена в Крымском районе Краснодарского края, в предгорьях Западного Кавказа. Известковые глины, обилие солнечного света и значительные суточные перепады температур создают условия для медленного созревания винограда и сохранения кислотности.
Производство:
Ферментация целых гроздей Мальбека проходила методом карбонической мацерации в емкости из нержавеющей стали. Внутриягодное брожение обеспечило минимальную экстракцию танинов. Яблочно-молочное брожение проходило в нержавеющей стали, а затем вино было перелито в старую бочку из французского дуба для дальнейшей выдержки.
Аромат и вкус:
Легкое, сочное красное вино с ягодно-пряным характером и бархатными танинами.
- Аромат: малина, гранат, сушеные розы, гвоздика и специи.
- Вкус: легкий, со свежей кислотностью, бархатистыми танинами и деликатной текстурой.
Винодел: Арсений Гордиенко
Винодел: Никита Абалихин
Год урожая: 2025
Виноград: Мальбек
Регион: Краснодарский край
Цвет: Красное
Уровень сахара: Сухое