Продолжая использовать сайт вы даёте согласие на обработку файлов cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Если вы не согласны, просим вам покинуть сайт.
UW–СF 2025
О вине:
Моносортовый Каберне Фран урожая 2024 года из винограда, предоставленного виноделом Михаилом Николаевым. Выдержка в нейтральной ёмкости и французском дубе 12 месяцев формирует структурный, пряно-ягодный профиль с потенциалом дальнейшего развития.
Терруар:
Долина Лефкадия расположена в Крымском районе Краснодарского края, в предгорьях Западного Кавказа. Известковые глины, обилие солнечного света и значительные суточные перепады температур создают условия для медленного созревания винограда и сохранения кислотности.
Производство:
После завершения ферментации вино проходило выдержку в нейтральной ёмкости и дубовых французских бочках . Такой подход позволяет сохранить ягодный характер Каберне Франа, интегрировать танины и постепенно развить пряные и древесные оттенки.
Аромат и вкус:
Плотное выдержанное красное вино с ягодно-пряным характером, свежей кислотностью и зрелыми танинами.
Моносортовый Каберне Фран урожая 2024 года из винограда, предоставленного виноделом Михаилом Николаевым. Выдержка в нейтральной ёмкости и французском дубе 12 месяцев формирует структурный, пряно-ягодный профиль с потенциалом дальнейшего развития.
Терруар:
Долина Лефкадия расположена в Крымском районе Краснодарского края, в предгорьях Западного Кавказа. Известковые глины, обилие солнечного света и значительные суточные перепады температур создают условия для медленного созревания винограда и сохранения кислотности.
Производство:
После завершения ферментации вино проходило выдержку в нейтральной ёмкости и дубовых французских бочках . Такой подход позволяет сохранить ягодный характер Каберне Франа, интегрировать танины и постепенно развить пряные и древесные оттенки.
Аромат и вкус:
Плотное выдержанное красное вино с ягодно-пряным характером, свежей кислотностью и зрелыми танинами.
- Аромат: спелая вишня, слива, чёрный перец, кедр, сырая земля и тонкие цветочные ноты.
- Вкус: насыщенный, с выразительными танинами, ягодным профилем, оттенками шоколада, кофе и специй, продолжительным пряным послевкусием.
Винодел: Арсений Гордиенко
Год урожая: 2025
Виноград: Каберне Фран
Регион: Краснодарский край
Цвет: Красное
Уровень сахара: Сухое