Продолжая использовать сайт вы даёте согласие на обработку файлов cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Если вы не согласны, просим вам покинуть сайт.
UW — CPM
Это вино было задумано в стиле «Калифорнийского шардоне» - полнотелое, богатое, ароматное. Небольшое добавление менье придало вину больше яркости и чуть подтянуло структуру. Спонтанная ферментация в дубе, выдержка в старых бочках из под красного вина для более глубокого цвета, минимальное содержание серы.
Что в бокале
Аромат: спелое желтое яблоко, цитрусы, сливочная бриошь, легкие оттенки минеральности
Вкус: насыщенный жирный сливочный крем, желтый спелый фрукт, яблоко, аккуратная горчинка и вытянутая кислотность
Финал: долгоиграющий шлейф топленого сливочного масла и яблочной косточки
Что в бокале
Аромат: спелое желтое яблоко, цитрусы, сливочная бриошь, легкие оттенки минеральности
Вкус: насыщенный жирный сливочный крем, желтый спелый фрукт, яблоко, аккуратная горчинка и вытянутая кислотность
Финал: долгоиграющий шлейф топленого сливочного масла и яблочной косточки
Винодел: Никита Абалихин
Год урожая: 2023
Виноград: Шардоне
Виноград: Пино Менье
Регион: Крым
Цвет: Белое
Уровень сахара: Сухое
Тип продукта: Вино
Объём: 0,75 л